В аграрном блоке правительства Ленинградской области анонсировали появление местного рыбного деликатеса.
В 2023 году в Ленинградской области будут произведены первые 350 килограмм чёрной икры. Об этом сообщили аграрный вице-губернатор 47 региона Олег Малащенко, отчитываясь об итогах 2022 года. Партию рыбного деликатеса made in Lenoblast должны дать рыбы хозяйства "АкваФерма" Антона Алексеева в деревне Тяглино под Гатчиной.
"На прошлой неделе разговаривал с Алексеевым... Фермер сказал, что гарантирует, первые 350 килограмм чёрной икры будут в Ленобласти произведены. Это для нас важная история, нам важно расширять номенклатуру продукции", - заявил Малащенко.
На ферме в Тяглово 47news сообщили, что словам вице-губернатора можно доверять, дав слово, что первую чёрную икру от гатчинских осетров действительно можно будет попробовать в 2023 году.