Производители яиц предлагают установить определенную цену на яйца категории С1. Иначе рентабельность стремится к нулю.
Как сообщает "Ъ" 5 мая, инициатива ценовой вилки на яйца С1 обсуждается птицеводами с регуляторами и отраслевыми союзами. Она вызвана резким падением рентабельности фабрик на фоне растущего производства и давления сетей.
Летом куры несутся больше, а спрос сокращается. При этом расходы на корма, логистику и прочее не падают. В итоге, как заявляет президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев, рентабельность большинства производителей нулевая или отрицательная. В Росптицесоюзе указывают, что сети на торгах устанавливают стартовые цены ниже себестоимости, создавая "эффект паники".
Издание отмечает, что инициатива уже встретила неприятие у ритейла. Там полагают, что фиксация цен противоречит рыночным механизмам и может привести к потерям как сетей, так и производителей.