Специалисты советуют есть почаще сезонные фрукты и ягоды, пока они наиболее свежие, вкусные и доступные по цене.
Как сообщает Роспотребнадзор 11 августа, к середине последнего летнего месяца созрели не только дыни и арбузы, хотя и они тоже уже манят с прилавков. Персики, абрикосы и нектарины по-прежнему актуальны. Фрукты богаты витаминами и минералами, укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи и волос, нормализуют работу пищеварительной системы.
Виноград, сливы, яблоки, груши и инжир тоже помогут иммунитету подготовиться к "простудной" осени, поспособствуют работе ЖКТ и защитят от старения.
Вишня, брусника, голубика, ежевика, малина и крыжовник могут похвастаться не меньшим числом витаминов, антиоксидантов и минералов, благотворно влияющих на состояние человека. А облепиха и клюква и вовсе "чемпионы" по витаминам, особенно С.
Первая известна своими иммуностимулирующими свойствами, способствует улучшению обмена веществ и состояния кожи. Вторая обладает противовоспалительными, мочегонными и антимикробными свойствами.