В Приозерском районе Ленобласти обустраивают ферму с экзотичными представителями членистоногих. Выпускать их планируется тоннами в месяц.
Как идет строительство фермы по выращиванию раков, показал 20 сентября глава администрации Приозерского района Александр Соклаков.
"Довели до "ума" технологию по выращиванию раков с учетом местных особенностей. Монтаж оборудования частично завершён. Корма подобраны. Осуществлен запуск первой очереди фермы",-написал Соклаков.
Отмечается, что запуск первой очереди фермы позволит производить до 5 тонн раков в месяц.
"Разводят здесь австралийского рака, так называемого голубого. С одной стороны, себестоимость его выращивания выше, с другой – он очень быстро дорастает до товарного веса, за 6-9 месяцев. Ждём первой товарной партии",-добавили в администрации.
О масштабном производстве раков в Приозерском районе говорят давно. Еще в 2024 году говорилось, что https://47news.ru/articles/260498/ на Суходольском озере запустят проект. Тогда же сообщалось, что в течение 10 лет будут построены 8 ангаров по 4 тысячи квадратов водной площади. Объем инвестиций тогда оценивался в 1,2 миллиарда рублей.