Жирные кислоты регулируют выработку кожного сала и стимулируют синтез церамидов — липидов рогового слоя кожи. Когда омеги-3 достаточно в рационе, то в организме создаются условия, чтобы не происходило лишнее испарение влаги, сообщила "Доктору Питеру" Елена Павлова — врач общей практики, гастроэнтеролог.
- Поэтому после введения в рацион достаточного количества омеги-3 через 2-3 месяца плотные питательные кремы для кожи не нужны, так как кожа сама научится удерживать влагу, заявила врач.
Какой источник омеги-3 выбрать
Растительные источники (льняное масло, грецкие орехи, семена чиа) содержат альфа-линоленовую кислоту, конверсия которой в активные формы, нужные организму, у человека составляет менее 5%. Поэтому упор нужно делать на другие источники.
Лучше - холодноводная рыба: сельдь и скумбрия, сардина, сардинелла, дикий лосось, нерка, кета, форель. Это самые доступные, бюджетные и безопасные варианты: из-за короткого жизненного цикла в них почти нет ртути.
.